주전담백 主前淡白

한국음식에 빠질 수 없는 반찬이 [김치]라면 중국음식에 곁들여 먹는 반찬 중에서 가장 어울리는 것은 [단무지]일 것입니다. 단무지의 단은 ‘달다’는 뜻과 무는 ‘무’를 지칭하며 지는 ‘지(漬)’를 뜻하여 만들어진 이름으로 국립국어원은 ‘일본식 짠지’라고 기록되어져 있습니다. 일본말로는 “타쿠앙”(たくあん)이라고 하는데, 그 이유는 17세기 에도 막부의 타쿠앙 소호(沢庵宗彭)라는 승려가 처음 만들었기 때문입니다. 그렇다면 왜 중국음식에 일본반찬인 단무지가 나오게 된 것일까요? 그것은 중국 화교들이 한국에 정착하여 중화요리집을 내게 된 것이 일제강점기였기 때문입니다. 일제강점기 시절에 식당에서는 반찬으로 단무지가 나왔고, 화교들도 반찬으로 단무지를 내면서 자연스럽게 중화요리의 반찬은 단무지가 되게 된 것입니..

https://youtu.be/_sT7Yxuyit8  16:12 이에 사람을 보내어 그를 데려 오매 그의 빛이 붉고 눈이 빼어나고 얼굴이 아름답더라 여호와께서 이르시되 이가 그니 일어나 기름을 부으라 하시는지라 16:13 사무엘이 기름 뿔병을 가져다가 그의 형제 중에서 그에게 부었더니 이 날 이후로 다윗이 여호와의 영에게 크게 감동되니라 사무엘이 떠나서 라마로 가니라

https://youtu.be/IlZGSViTw80  24:18 이 날에 갓이 다윗에게 이르러 그에게 아뢰되 올라가서 여부스 사람 아라우나의 타작 마당에서 여호와를 위하여 제단을 쌓으소서 하매 24:19 다윗이 여호와께서 명령하신 바 갓의 말대로 올라가니라 24:20 아라우나가 바라보다가 왕과 그의 부하들이 자기를 향하여 건너옴을 보고 나가서 왕 앞에서 얼굴을 땅에 대고 절하며 24:21 이르되 어찌하여 내 주 왕께서 종에게 임하시나이까 하니 다윗이 이르되 네게서 타작 마당을 사서 여호와께 제단을 쌓아 백성에게 내리는 재앙을 그치게 하려 함이라 하는지라 24:22 아라우나가 다윗에게 아뢰되 원하건대 내 주 왕은 좋게 여기시는 대로 취하여 드리소서 번제에 대하여는 소가 있고 땔 나무에 대하여는 마당질 하는..